Gryden og hvordan man bruger den

Først skal du hente gryden. Du skal bruge den enkleste riskoger lavet. Den leveres med to hastigheder: Cook og Warm. Ikke dyr. Nu er du klar til at lave mad resten af ​​dit liv på to kvadratmeter bordplads plus en hakkeblok. Nej, jeg sætter dig ikke på risdiæten. Spis hvad du kan lide. Jeg tænker på dig, studerende på dit kollegieværelse. Du, ensom forfatter, kunstner, musiker, keramiker, blikkenslager, bygmester, eremit. Dig, forældre med børn. Dig, nattevagt. Dig, besat computerprogrammør eller træt web-arbejder. Jer, elskere, der kan lide at lave mad sammen, men ikke ønsker at sætte noget i ovnen. Dig i vidnebeskyttelsesprogrammet. Dig, ernæringsmæssig vingenød. Dig i kørestol. Og dig, der tjener i Irak eller Afghanistan. Dig, person med et lille budget, der ønsker sund mad. Dig, luk ind. Dig, genoprettende kampagnemedarbejder. Dig, filmkritiker på Sundance. Dig, sexarbejder, der venter på, at telefonen ringer. Du, fabriksarbejder, er træt af frosne måltider. I, mennesker i Werner Herzogs dokumentar om livet på Sydpolen. Du, tidligt stående, springer morgenmaden over. Dig, teenager alene hjemme. Dig, rabbiner, præst, præst,, nonne, servitrice, samfundsarrangør, munk, sygeplejerske, udsultet skuespiller, taxachauffør, langdistancechauffør. Ja, dig, læser af den næstbedst bedst skrevne blog på internettet. Vi vil begynde med en videnskabelig gåde. Du putter Minute Rice og den korrekte mængde vand i gryden og klikker for at lave mad. Minutter senere klikker gryden over til Varm. I morgen aften putter du fuldkorns økologiske ris og den korrekte mængde vand i gryden og klikker for at lave mad. En time senere klikker Potten over til Varm. Begge nætter er risene perfekt kogte.

Jeg har byens sødeste sæt hjul

Det er utænkeligt, at der inden for et par år måske ikke er flere nye Fords, ikke flere Dodges, ikke flere Chevys at køre til digen. Det er mindre end et år siden, at produktionen af ​​Postum blev indstillet. Meccano sæt er lavet af plastik. Stykke for stykke er den amerikanske prospekt ved at blive demonteret. Vil pulsen hos teenagedrenge blive hurtigere ved synet af den nye Kia eller Hyundai? Vil de misunde deres ven, fordi hans far kører en Camaro?

Videospil: Ebert forstår det bare ikke

Fra Garrett Cosgrove, Battle Creek, MI:

Og hvad mere er, hvorfor ingen Shatner?

Fra Rachel Dixon, St. Louis, MO:

Cannes #3: Fingrene er ikke hvad de plejede at være

Genopslået fra maj 2009 Jeg vil have, at tingene forbliver, som de altid har været. Det er sindssygt, for sådan var de ikke i første omgang. Jeg ser venner, der er blevet ældre, og vil gerne have, at de bliver yngre. I Cannes ser jeg mig omkring og ser en ny bygning, hvor en gammel lå. En ny franchisebutik, hvor der engang var en boghandel, eller en lille café, eller en kvinde, der troede, hun kunne leve af at sælge blomster. Her var en butik, hvor jeg købte mine aviser hver morgen, og Tintin tegneserier, så jeg kunne forbedre min læsning af fransk. Nu er det en Häagen-Dazs, som har en fantastisk is, men som er et firmanavn lavet af ord på intet kendt sprog. Jeg ville tage mine aviser med til en lille cafe i nærheden ved navn Le Claridge. Det var da al handlingen i Cannes var nede i den anden ende af Croisetten, sammenkrøbet i skyggen af ​​det gamle Palais. Nu er der et nyt Palais. Det mørke træinteriør i Le Claridge, hvor du kan forestille dig inspektør Maigret bestille en øl og fylde sin pibe, er et lyst nyt brasserie, rustfrit stål og glas, ryger forbudt. I gamle dage kunne man læse sin avis og blive alene.

Endnu en protest mod det 'nye' IMAX

Fra Thor Melsted, Los Angeles:

Filmkritikeres barndomshjem: Nye vartegn bliver ved med at strømme ind!

Min hjemby Urbana gjorde mig for nylig den ære at indvie en plakette på fortovet foran mit barndomshjem.

Ebert: The Michael Savage af Star Trek-kritikere

Fra Corey Hunt, Kansas City, MO:

Hillary og Bill: Filmen

Jeg vågnede omkring klokken 03.30 og gik på nettet for at se, om Obama havde trukket en sejr ud af Indiana. Han havde indsnævret Clintons hoved til to point ved midnat og senere tilføjet et par flere stemmer, men historien var i bund og grund omtrent den samme: Clintons sejrsmargin var så lille, at det ikke talte meget, og Obama ville være den sandsynlige præsidentkandidat. Så begyndte jeg i de dampende midnattimer at spekulere på, hvordan man kunne lave en film af denne primære kampagne.

Avisdage, del 2

Jeg sagde den anden dag, at mit første professionelle avisjob var som sportsskribent. Det var efteråret 1958, og jeg skrev til gymnasieavisen. Urbana High-sportsgrene blev dækket for The News-Gazette af en ung forfatter ved navn Dick Saunders, som blev forfremmet og bedt om at 'navngive sin egen efterfølger.' Hvor lyder det fantastisk! Han kunne lide mine ting og hyrede mig på The News-Gazette for, som sagt, 75 øre i timen. At se min byline på tryk i en rigtig avis for første gang var en oplevelse ikke ulig at vinde Pulitzer-prisen. Bedre, sandsynligvis.

En bjergrig muldvarpebakke

Fra Bob Shultz, ABC-TV, ST. Joseph, MO:

Jeg var en teenage nyhedshound

Mit første professionelle avisjob var på The News-Gazette i min hjemby Champaign-Urbana, Illinois. Jeg var 15. Lønnen var 75 cents i timen, hvilket til sidst klatrede endnu højere. Jeg var ikke praktikant. Det var en løn. Jeg var sportsskribent og dimitterede til almindelig opgave om sommeren, og jeg pumpede masser af kopier ud. Jeg husker et særligt afsnit til minde om åbningen af ​​en bowlingbane, som jeg skrev mindst 15 historier til, alle med min stolte byline; Jeg har endda interviewet en pin-spotter og ejeren af ​​en skoudlejningsfranchise.

Nu! For første gang! I farver og 3D!

Fra Jeff Joseph, SabuCat Productions, Los Angeles:

Jeg indrømmer det: Jeg elskede 'Indy'

Ved middagstid søndag deltog jeg i en pressevisning af 'Indiana Jones and the Kingdom of the Crystal Skull.' Jeg vendte tilbage til min bærbare computer, skrev min anmeldelse og sendte den afsted, overbevist om, at jeg ville være i mindretal. Jeg elskede det, men så er jeg også den fyr, der elskede 'Beowulf', og se på den sorg, der fik mig. Nu er Indys tidlige anmeldelser kommet, og jeg er forbløffet over at finde mig selv i et entusiastisk flertal. Tomatometeret står på 78, og den mere populistiske IMDb-brugervurdering er 9,2 ud af 10. Alt dette før filmens officielle åbning på torsdag.

Hvorfor samurai overagerer

Fra Frank B. Chavez III, Hayward, CA:

Filmen hedder 'f-word'

Jeg vil bruge et ord, der generelt anses for stødende lidt senere i dette blogindlæg, så det er kun klogt at fortælle dig det nu. Det er ikke et ualmindeligt ord, og jeg forestiller mig hver eneste af mine læsere, hvis de er ret fortrolige med det, men ikke desto mindre er det et af de nye ord, der stadig har magten til at støde.

Triumf over 'Viljens Triumf'

Jeg er lige blevet færdig med at se Leni Riefenstahls 'Viljens Triumf' (1935) for anden eller tredje gang, og det vil være en stor film udgivet 27. juni. Om den er virkelig fantastisk eller kun teknisk kvalificerer på grund af dens betydning er spørgsmål. Som trofaste læsere vil vide, har jeg undgået denne særlige mulighed med frygt. Jeg følte, at det ville involvere at kæmpe med spørgsmålet om, hvorvidt ond kunst kan være stor kunst. Da moralsk kunst åbenbart kan være dårlig kunst, synes svaret på bagsiden at være klart nok, men det tog mig en frygtindgydende kamp at slå 'Birth of a Nation' ud, selvom mange flere undskyldninger (af tid, sted og kontekst) kan tilbydes for Griffith end for Riefenstahl.

Hulk, mød Spidey

Fra Ali Arikan, Istanbul, Tyrkiet: